Uvar/upeč/priprav si sám

Púpavový „med“

Počas jari rastú všade okolo nás, tak prečo ich nevyužiť. Púpavy poskytujú cenný zdroj látok, ktoré môžu pomôcť napríklad pri poruchách trávenia, či chorobách pečene a žlčníka. Najčastejším receptom z púpavy lekárskej je takzvaný púpavový med. Niektorí ho volajú med, iní zasa hovoria o sirupe. Ako som sa dozvedel od kamaráta včelára, správne by to […]